
דניס אפוי בתנור עם לימון ושום
- מרכיבים (ל-2 מנות): - 2 דגי דניס שלמים מנוקים (או פילה דניס) מנות
- סוג: דניס טרי
———————————————————-
מרכיבים (ל-2 מנות):
– 2 דגי דניס שלמים מנוקים (או פילה דניס)
– 4 כפות שמן זית
– לימון פרוס
– 4 שיני שום
– ענפי רוזמרין או טימין
– מלח גס ופלפל
אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל-200 מעלות.
2. עושים חתכים אלכסוניים קלים על הדג.
3. ממלאים את בטן הדג בפרוסות לימון, שום ועשבי תיבול.
4. מזלפים שמן זית ומתבלים במלח ופלפל.
5. אופים 20–25 דקות עד שהעור פריך והבשר רך.
6. מגישים עם פלחי לימון וסלט ירוק.





